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Brennesselspitzen in Olivenöl

1/2 l - Glas mit Brennesselspitzen füllen

3 Zehen Knoblauch kleingeschnitten hinzugeben

Schale von 1 Zitrone Zesten

Saft von 3 Zitronen hinzugeben

Das Glas mit Olivenöl auffüllen

3 Tage in der Küche ziehen lassen

Aufs Brot oder auf den Salat geben

Öl für Salatdressing verwenden

von Herta Beitel, ärztl. geprüfte Gesundheitsberaterin GGB - Kräuterkundige

Schönau 22
94110 Wegscheid

Tel: 08592 8546

E-Mail: info (at) gartenbauverein-wegscheid.org

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