"Aus dem Garten auf den Tisch" - Gemüse- und Salatanbau für Einsteiger

Workshop mit Ildico Schlicht

Unsere Vorsitzende Bonalinde mit der Referentin Ildico Schlicht

Am 21.03. begrüßte unsere Vorsitzende Bonalinde die Kreisfachberaterin Ildico Schlicht zum Vortrag "Aus dem Garten auf den Tisch" - Gemüse- und Salatanbau für Einsteiger. Sie bedankte sich, dass Ildico den langen Weg nach Wegscheid auf sich genommen hat ins kalte und rauhe Klima. Sie kann sich damit gleich ein Bild machen mit welch widrigen klimatischen Bedingungen wir hier zu kämpfen haben.

Im Vortrag wurden viele Aspekte des Gemüsegartens behandelt. Es ging erst mal los mit der grundsätzlichen Standortauswahl in einem sonnigen Bereich und verschiedenen Beetformen. Anschließend ging es weiter über die Bodenbeschaffenheit und die schweren Lehmböden mit denen wir in der Regel zu kämpfen haben und was hier zur Bodenverbesserung getan werden kann und was die vielen Organismen und Lebewesen im Boden dazu beitragen. Auch die Themen Bewässerung, Düngung und Komposteinsatz wurden behandelt.

Beim Thema Saatgutauswahl, Aussaat und Jungpflanzenanzucht gab es auch noch den ein oder anderen Geheimtipp für die Teilnehmer. Die Themenpalette war breit gefächert und die Zeit verging bei diesem interessanten Vortrag wie im Flug.

In einer kurzen Pause war Zeit für persönliche Gespräche und verschiedenste Nachfragen. Zur Gedächtnisstütze lag auch verschiedenstes Informationsmaterial zum mit nach Hause nehmen bereit.

Im zweiten Teil der Veranstaltung konnten die Teilnehmer selber Pflanzen pikieren und diese anschließend ebenfalls mitnehmen. Interessant war auch wie man ganz einfach und günstig selbst einen pH-Wert-Test des Bodens vornehmen kann. Alle waren ganz eifrig mit dabei und gingen am Ende vollgepackt mit diversen Pflanzen und Töpfchen nach Hause in Vorfreude auf das selbst gezogene Gemüse.

Weitere Tipps gibt es auch beim Landesverband. Unter anderem die Merkblätter: